
Strawberry Matcha Latte
Een frisse en fruitige matcha latte met zoete aardbei. Dit lekkere drankje is ook echt een eyecatcher, heerlijk als iced latte.
Ingrediënten
-
2 grote aardbeien
-
IJsblokjes
-
3 tl Matcha Latte mix
-
180 ml melk (of plantaardig alternatief)
-
20 ml heet water
Bereiding
01
Pureer de aardbeien tot een pasta met een vork (of staafmixer).
02
Doe de aardbeienpuree en wat ijsblokjes in een glas.
03
Maak de matcha door 3 theelepels Matcha Latte poeder te mengen met 20 ml warm water en 180 ml koude melk (of plantaardig alternatief). Optioneel kun je koude melk opschuimen voor een romiger en gelaagd effect.
04
Roer tot je een romige matcha hebt.
05
Giet de Matcha Latte mix over de gepureerde aardbeien en het ijs
06
Voeg wat extra Matcha toe voor een mooi gelaagd effect.

